秋の味覚？

前回のパイナップルの写真を載せてから、
よく考えたら他にもいろいろあったなぁ〜っと思い出したので写真を撮ってきました。




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クッキー

４月は、気温の変化の激しさにシンクロしちゃって体調も安定しませんでした。
どうにも困ったモンです(-_-；)


そんな中、調子の良い時を見つけてはクッキーを作ってみました。

なんて事のない普通の作り方なんですが・・・
ちょっと悪戯心をだしてしまいまして(^^;)
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栗

食べ物ネタ続きま〜す♪



写真は栗の巾着絞り
お友達から大きな栗をもらったので作ってみました♪
栗とお砂糖だけだから簡単かなぁっと思って(^^;)
間違いなく栗100%だからホントに美味しかった!!!

また栗を頂いたので今度はモンブランにでもチャレンジしようかな〜と思っています･･･いきなり難しすぎるかな(^^;)

水晶文旦

久しぶりの更新〜(^^;)だんだん怠け癖ついちゃいましたね･･･
さらに久しぶりの食べ物ネタです♪

以前、「小夏」という果物を紹介させて頂きました。今回も同じ高知のお店から「文旦」を購入♪こちらのお店ではほとんど毎年買っているので年２回以上は必ずお世話になっています。

この文旦は別名が「ザボン」「ボンタン」というそうで･･･確かにそっちの方が知られてる気がしますね。
皮を剥いてるときに思ったのは他の柑橘類に比べると水分は少ない感じがしました。でも、食べるとみずみずしく感じ酸味も甘さも丁度良くて大満足です♪♪♪
ちょっと皮を剥くのは大変ですけどね(^^;)
でもホント美味しいですよ〜〜オススメです☆☆☆

だし

「山形のだし」という食べ物･･･旦那に教えてもらうまでしりませんでした。
主に夏野菜を使った漬け物って感じでしょうか???
茄子・胡瓜・茗荷などが細かく刻んであって、それをご飯にかけたりお豆腐にかけて食べたりしています。


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